みどり認定こども園 (静岡県島田市)

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青組 豊作だ~!!

食育の一環として、こども園では園庭の畑で色々な野菜の栽培をしています。

青組は1学期にピーマン、枝豆、さつまいも。2学期は大根、人参、スナップエンドウ、キャベツ、玉ねぎを植えました。

植えた後は、「あ!芽が出たよ!」「花が咲いてる!」など毎日観察する中での変化を楽しみながら、水をあげたり、声を掛けたりして愛情たっぷりに育てている子どもたち。

「大きくなぁれ~!」「美味しくなぁれ~!」という子どもたちの一生懸命な気持ちも伝わり、たくさん収穫することが出来ています。

収穫した野菜は、子どもたちと一緒にクッキングをしたり、給食の中に入れてもらったりして美味しく食べることで、

自分たちで育てて口にすることの喜びを感じています。

さらに自分たちで育てたからこそ美味しく感じるのか、野菜嫌いの子も「食べれた!」「美味しい!」と言いながら「おかわり!」の声が止まりません。

このような経験が子どもたちが「食べるのって楽しい!」「野菜も美味しい!」と感じるきっかけになっていくといいなと思います。