みどり認定こども園 (静岡県島田市)

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ピーマンを収穫したよ!

5月に植えた苗に白い花が咲き、ピーマンが生長していく過程を見ながら、収穫を楽しみにしていました。夏の暑さに負けず、青々と育ったピーマンを収穫しお楽しみの計画を立てました。

第一弾は野菜スタンプ!包丁で切ってみると香るあの、ピーマン独特の匂い!中には種がぎっしりありました。オクラも一緒に切り、それぞれの形を楽しみながら活動ができました!

第二弾はクッキング!ピザ屋さんに変身して、餃子の皮に、ピーマン・ハム・チーズ・コーンをのせて作ります。好きなように盛り付けをし、ホットプレートにのせ焼くと香ばしい匂いが部屋中に広がり、「おいしそ~う♡」と子どもたちの期待が膨らみました。自分で作ったピザは格別!ピーマンが苦手と言っていた子も、綺麗に食べてしまいました♪

『自分たちの手で植え、生長過程を見守った食材を収穫し食べる』…このような体験を大切にしていきたいと思います。次は何を育てようかな?